meow               san

今年聖誕大餐搞剛的燉了蕃茄濃湯，再配上北非小米沙拉，但由於大家都小鳥胃，還是又剩了塞回冰箱（這年頭女生都吃超多，男生不知道在矜持什麼～）。 為了讓剩菜不要顯得太可憐，破壞後再重組也是又一道佳餚，順便教大家兩款菜色的做法。 [蕃茄濃湯] 新鮮蕃茄數顆切塊 番茄泥一大匙...

颱風夜沒有多餘備糧 ，感謝友人鄰居捐贈了一塊魚下巴和幾根玉米筍和生雞蛋。 用簡單的食材也能自己生出小幸福～ 將剩餘少許紅豆、紅薏仁和白米蒸出赤小豆飯（幻想在日本豬排店吃到的豐盛豆子飯）。 將玉米筍和少許糯米椒加點大蒜和米酒燉鍋湯，有了蔬菜甜味就可以加入赤小豆飯一起燉煮。...

剩ㄧ點冷凍香菜餃子，剩ㄧ點昨晚乾滷味和酸菜，剩ㄧ點四季豆，剩幾顆雞蛋。 下水餃配剩丁點的滷味感覺太少稍嫌無聊，來仿點木須肉炒刀削的概念，炒點餃子吧。 先將水餃滾水煮七分熟，鍋內炒入四季豆和剩的滷味，加點水餃湯，悶熟後加入水餃和蛋花，加入ㄧ點醬油炒至收汁起鍋。...

沒有空買菜，但冰箱還是東ㄧ點西ㄧ點的新鮮食材，該怎麼辦呢？ 剩餘食材： 牛小排肉兩條 糯米椒ㄧ把 水果玉米三根 櫻桃乾 新鮮紅蔥頭 新鮮百里香 大蒜 ㄧ小罐番茄泥 .................................... ...