meow               san

下班回家或是週末睡醒，簡單的吃頓飯，不用花大把銀子也不用油煙滿屋，更不用一直洗碗！ 隨意的切塊隔夜麵包，放到小烤箱。洋蔥，荷包蛋和Salami義式火腿一起煎，五分鐘後一起放入盤中，撒點薄荷葉和Parmesan或其他帶點鹹味的起司。 然後，最後大把撒下...

麵包加奶油雖然說不是落伍了，但也是膩了吧，搭配其餘主食和沙拉也略顯單薄。 來點鹹鮮感的醬料吧！ 建議買沒有加香料的帶核黑橄欖，雖然還要去核，但可以保證吃到的是真正的橄欖而不是胡亂加工的奇怪東西。 橄欖去核後，加入洋蔥、鹽、胡椒、初榨橄欖油、檸檬汁、和花園摘的香草植物，打...

好的食物就是要有基本的碳水化合物一起融合，才能有均衡的營養。 每一顆比手掌還小的馬鈴薯，一人一顆配著牛肉剛剛好。 小食吃法：佐著新鮮的檸檬酪梨優格醬，也是另種享受。 先將馬鈴薯用鹽水煮至差不多鬆軟，（這是最方便省時省電的做法喔）再將馬鈴薯放入烤盤中，每一顆畫出十字，加上...

吃膩了蘿蔓葉的生菜嗎？葉片好大很像牛在吃草嗎？ 來點口感不一樣，但是一樣消暑又可以攝取完美纖維的蔬食吧，搭配醬汁也踢開那些胖嘟嘟的凱薩醬，來點酪梨優格吧～ ........................................ 蔬食食材 綠櫛瓜 一條 ...

極度簡單，極度好吃，極度引人入勝。 只要切片，摘葉，淋醬。 ............................................................. 豪邁的切下約0.5cm厚的番茄，再不計成本的切下一樣厚度的Mozzarella，相疊...

有時候吃飯就是要吃的心情好，七分飽就好。 荷包蛋除了夾吐司，夾漢堡，一口單吃，也可以變成小食的主角慢活著吃。 將蛋雙面煎至六七分熟，中間蛋黃還在蛋白底下咕嚕軟滑的流動。 滴幾滴醬油，撒點胡椒增加味蕾的刺激，淋一點橄欖汁放顆橄欖增加鮮味，撒點香料烘燕麥增加堅果的香氣，擠...

早餐燕麥加牛奶，放假第一天，早餐要吃開心啊，不要再啃胖胖的麵包了，多吃點膳食纖維，看起來不飽但吃起來很飽，又補充到應該有的熱量，自己加點喜歡的水果，媽呀超好吃！誰說健康的東西會難吃～ #早餐 #燕麥 #烘燕麥grenola #早午餐branch

應觀眾要求，教大家做糖心蛋的做法，請卷好袖子預備！ 最重要的就是蛋怎麼保持中間還是半熟狀態，而不是吃了會噎住的沙漠狀態。 ................................................ 蛋蛋 ...

在家如果只是下點麵吃，感覺無聊，做點小開胃食物來增進食慾吧。 水梨切細條，加點檸檬和鹽，滴點味碄或米酒（有錢一點可以滴點白酒），醃一下。 豆腐切方塊，融點味增或芝麻醬，淋上。 最後撒點柴魚、七味粉和幾粒芝麻。 瞬間一碗乾麵都升級成套餐啊～～ #小食appetizer...

夏天來了，不要亂減肥喔，還是要乖乖吃肉才會有好的蛋白質在身體裡。 可以買現成的無骨牛小排，或是較厚的牛肉片，調味鹽、胡椒、少需薑末，入鍋兩面煎。 ⭕牛肉真的不要煎太熟之怎麼知道要煎多久：A面在煎時，可以看到B面滲出血水，此時就要翻面，以此類推。可以一口就塞到嘴巴的厚度差...