meow               san

最適合打發小孩過剩精力，又可以有一頓好吃的。友人小孩來家中，好好的讓小朋友喜愛健康料理啊（握！） 白飯：大家應該都會煮白飯吧。 內餡：煎好蛋皮，切蛋絲。鮭魚調味，烤好後，撥鬆，小心魚刺。小番茄微煎，讓甜味更明顯。 海苔：可以買調味好低鈉的海苔鬆，或是買無鹽大片海苔，微...

白酒明太子滑蛋天使麵佐乾煎酥脆鮭魚。 名字很長，要分主要三部分來執行這道吃了會想在海中奔放的料理。 「煮麵」 天使細麵名符其實真的很細，所以要看著火，不要煮太久，煮好後一樣要將麵湯留著，準備另外一個小鍋將麵和麵湯、橄欖油、明太子稍微拌炒，加入白酒燒一下，起鍋！ ...

星期日外燴，偶爾吃點豆子，放點屁吧，。 炒軟洋蔥，加進綿密白豆，炒軟～同時煮鍋水加點鹽巴，滾了後加入義大利貓耳朵，煮至軟Q，瀝出麵，伴入 Cream cheese，調味，最後加入切碎羅勒。 《煮麵水不要丟喔。》 放點煮麵水到豆子醬內，加入番茄泥，攪拌，調味，收汁（最好...

早上鬆懶的起來，還沒醒，還是可以做一頓早午餐來好好發一下呆 ，放空真的是太重要了。 蘑菇切片和洋蔥切丁調味後炒熟，置一旁。 打散兩顆雞蛋，加點鮮奶，鍋熱後下蛋液，邊用筷子攪拌中間的蛋液（重點），邊倒入炒好的洋蔥蘑菇，看到蛋的邊緣已成型就可以捲起成蛋包。 ...

夏天來了，不要亂減肥喔，還是要乖乖吃肉才會有好的蛋白質在身體裡。 可以買現成的無骨牛小排，或是較厚的牛肉片，調味鹽、胡椒、少需薑末，入鍋兩面煎。 ⭕牛肉真的不要煎太熟之怎麼知道要煎多久：A面在煎時，可以看到B面滲出血水，此時就要翻面，以此類推。可以一口就塞到嘴巴的厚度差...

星期六睡到飽之後，來清一下冰箱吧。 厚切火腿、只剩一顆的蘋果、友人隨性種的角椒、找到一個番茄。 拔點鼠尾草，切點大蒜，把火腿和香料和蘋果相親相愛的綁在一起，最後讓糯米椒插上一腿。 熱鍋，煎相親相愛火腿到焦黃上色，鋪上番茄、大蒜，拌炒。 撒上松子和胡椒。 ...